Bolo de Limão a partir do zero

A textura leve amarelo, esponja húmida macia e um sabor único picante. Sim, estou falando de bolo de limão. Este bolo é feito geralmente durante a Páscoa e outras ocasiões especiais. Receitas de bolo de limão são um pouco diferentes de outras receitas de bolo de libra, e fazer bolo de limão a partir do zero pode ser tedioso, se você não tem uma receita simples de bolo de limão na mão. A seguir, duas receitas de bolo de limão a partir do zero.

Bolo de Limão com Recheio de Limão

Ingredientes

Para Bolo

* 2 xícaras de farinha de trigo

* 3 ovos

* 1 colher de chá de sal

* 1 xícara de leite

* Xícara de manteiga

* 1 colher de chá de extrato de baunilha

* 1 xícaras de açúcar branco

* 2 colheres de chá de fermento em pó

Para o enchimento

* 6 colheres de sopa de manteiga

* 1 colheres de sopa de raspas de limão ralada

* 4 gemas de ovos, espancado

* Xícara de suco de limão fresco

* Xícara de açúcar branco

* 1 colheres de sopa de amido de milho

Para Geada

* 2 colheres de sopa de leite

* 4 xícaras de açúcar de confeiteiro

* Xícara de manteiga amolecida

* 1 colher de chá de raspas de limão ralada

* 2 colheres de sopa de suco de limão fresco

Processo

Esta é uma receita tradicional bolo de limão. Comece por pré-aquecer o forno a 350 graus F. Agora ungir e farinha de duas polegadas 8 bandejas de bolo redondas. Pegue uma tigela grande, misture fermento em pó, farinha e sal nele, reserve. Pegue outra tigela grande o açúcar, creme e manteiga por cerca de 5 minutos até formar um creme. Bata os ovos, um de cada vez, mexendo bem após cada adição. Adicione a baunilha, juntamente com a mistura de farinha, adicione também no leite alternadamente, mexa até ficar bem incorporado. Despeje esta massa para as forminhas preparadas e asse por cerca de 30 minutos no forno pré-aquecido. Deixe o bolo esfriar nas panelas antes de se mudar para uma gradinha. Após 10 minutos, inverter o bolo para gradinhas.

Para o preenchimento, misture as raspas de limão, o amido de milho e suco de limão em uma panela. Adicione o açúcar ea manteiga, deixe a mistura ferver em fogo médio. Ferva por cerca de 1 minuto, mexendo sempre. Pegue uma tigela pequena, bata as gemas de ovo nele até ficar homogêneo, adicione a mistura de limão pouco quente, misture. Agora adicione a mistura de ovos à panela, bata a mistura rapidamente e, em seguida, reduzir o calor para baixo. Cozinhe por cerca de 5 minutos, ou até engrossar. Despeje essa mistura em uma fervura médio, cubra com um filme plástico. Deixe esfriar em temperatura ambiente e depois leve à geladeira por cerca de 3 horas.

Para cobertura, bata o açúcar de confeiteiro, o suco de limão, manteiga e as raspas de limão até ficar homogêneo. Adicionar no leite, aumentar a velocidade e continue batendo até formar um creme. Agora, lentamente, dividir cada camada do bolo, horizontalmente, para fazer 4 camadas. Coloque 1 camada sobre um prato de servir, corte virado para cima. Espalhe meio limão o enchimento em toda a camada. Topo esta camada com uma outra camada, espalhar a metade da cobertura sobre ele. Agora adicione terceira camada e espalhe o recheio de limão restante. Coloque a última camada, geada no topo e nas laterais do bolo com o glacê restante e leve à geladeira até a hora de servir.

Esponja Bolo de Limão

Ingredientes

* Farinha para bolos 150g

* 3 ovos

* 200g de açúcar refinado

* 6 colheres de sopa (90ml) de leite quente

* 1 colher de sopa de suco de limão

* Colher de chá de limão extrato

* Colher de chá de sal

* 1 colher de chá de fermento em pó

Processo

Este é um bolo de limão simples a partir de receita zero. Para fazer este bolo de limão úmido a partir do zero, pré-aqueça o forno a 355 graus F. Dê uma tigela de tamanho médio, peneire a farinha, o fermento eo sal. Pegue uma tigela grande, bata os ovos até ficar fofo, gradualmente bater o açúcar com o suco de limão e aroma. Agora adicione a farinha aos poucos, bata apenas para misturar. Adicionar em leite quente 1 colher de sopa de cada vez. Bata até misturar bem. Despeje esta mistura em ungreased forma de bolo 23 cm. Asse por cerca de 45-55 minutos no forno pré-aquecido, até dourar e firme ao toque. Inverta o bolo e deixe esfriar na forma em si. Depois que o bolo é resfriado, solte os lados e acabar na grelha para esfriar completamente. Sirva frio.

Espero que essas receitas foram úteis. Como você deve ter percebido, fazer um bolo de limão a partir do zero é muito fácil. Então, da próxima vez que há um partido em seu lugar, preparar este delicioso bolo, e ver os elogios surgem em seu caminho.